tag:blogger.com,1999:blog-26021971843885755722024-02-19T22:51:31.981+01:00Kuchenne Laboratoriumkuchennelaboratorium@gmail.comAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.comBlogger36125tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-63921442003433760302014-01-25T13:05:00.000+01:002014-01-25T13:05:54.344+01:00Tortilla de patatas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMNBniYkNyAmP7viMRNma4tPcfYqVU8-9s9JZaHNoNELf-mXYwtRyx26r7fbm683d3sbiWa-kBmxtPOa6IetQZL6uZdw6SdHSYGhRSV5S-rkwRDgMKa9UH4e5Z2-ETKoHE6bS4iH0-L05b/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMNBniYkNyAmP7viMRNma4tPcfYqVU8-9s9JZaHNoNELf-mXYwtRyx26r7fbm683d3sbiWa-kBmxtPOa6IetQZL6uZdw6SdHSYGhRSV5S-rkwRDgMKa9UH4e5Z2-ETKoHE6bS4iH0-L05b/s1600/005.JPG" height="640" width="472" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFRGkwXQmQcg4F7X5RcyjS8JIgk6Re0QwqgY2Qyc-YPD5qkTP0wDk1YaDv86BYs6gOztGO6l9NfDYl3jjL1iHdlDGmwoduGO43ZXLIrlJMBYwjLmmClXzvKWuhEmXmo0Tde6iYJn3Jw1Y7/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFRGkwXQmQcg4F7X5RcyjS8JIgk6Re0QwqgY2Qyc-YPD5qkTP0wDk1YaDv86BYs6gOztGO6l9NfDYl3jjL1iHdlDGmwoduGO43ZXLIrlJMBYwjLmmClXzvKWuhEmXmo0Tde6iYJn3Jw1Y7/s1600/006.JPG" height="442" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 średniej wielkości ziemniaki, pokrojone w cienkie plastry, następnie w kostkę (jak na zdjęciu poniżej)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 małą cebula, pokrojona w drobną kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 średniej wielkości jajka, dobrze rozbełtane w misce</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">olej do smażenia</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOq5iWD3k4Y97dEVYtjaJGR08BV7xvpqn4gjxfxsFVfnp8hDEQB7vPmwG6bhlv3onpuzoCCkrgGTvuL8Wu1JVQ6ud6tbwcrgkoHiUOL9WioJNtKQHJFbKMycczC_eqKSnNXmKWARKK9aN/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGOq5iWD3k4Y97dEVYtjaJGR08BV7xvpqn4gjxfxsFVfnp8hDEQB7vPmwG6bhlv3onpuzoCCkrgGTvuL8Wu1JVQ6ud6tbwcrgkoHiUOL9WioJNtKQHJFbKMycczC_eqKSnNXmKWARKK9aN/s1600/001.JPG" height="298" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelni o średnicy ok. 19-20 cm, podsmażyć cebulkę, tak aby była złotego koloru. Usmażoną cebulkę odcedzić z oleju, przełożyć do surowych ziemniaków i wymieszać z nimi.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelnię wlać sporą ilość oleju (tak aby wszystkie ziemniaki były nim pokryte). Przełożyć ziemniaki z cebulą na rozgrzany olej. Smażyć ziemniaki na małym ogniu, co jakiś czas ziemniaki należy dokładnie przemieszać. Ziemniaki smażymy tak długo aż zbrązowieją, będą miękkie, prawie rozlatujące się.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ziemniaki odcedzamy z oleju. Przekładamy do miski. Do miski z usmażonymi ziemniakami wlewamy wcześniej przyprawione solą i pieprzem jajka. Całość delikatnie mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelnię wlewamy odrobinkę oleju. Przelewamy na nią jajka z ziemniakami. Smażymy początkowo na średnim ogniu, następnie redukujemy ogień na mały. Smażymy omleta przez kilka minut, aż spód się zezłoci, a góra powoli będzie się ścinała.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Przykładamy talerz, o średnicy większej niż patelnia, mocno trzymając talerz i patelnię, przerzucamy omlet na talerz. Następnie patelnie ponownie kładziemy na palniku, a omleta delikatnie przekładamy, nie usmażoną stroną na patelnię. Smażymy go z drugiej strony aż spód się zezłoci.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tortilla de patatas smakuje świetnie zarówno na ciepło jak i na zimno.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT8dLFB8LQAF8sa10zDPeo0RioTlC47GlH0qwmq9pXpc62CxbqsScfxU1UAGz523WIr1GALyOVYyofSefpkQH3_NGAyKKo5CnuEOgmR8uLlR9pArMFTvBwbPlty4a8_7-lPGuDIYYs7zaO/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjT8dLFB8LQAF8sa10zDPeo0RioTlC47GlH0qwmq9pXpc62CxbqsScfxU1UAGz523WIr1GALyOVYyofSefpkQH3_NGAyKKo5CnuEOgmR8uLlR9pArMFTvBwbPlty4a8_7-lPGuDIYYs7zaO/s1600/015.JPG" height="430" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-29314079586559495322014-01-24T18:35:00.000+01:002014-01-24T18:35:37.825+01:00Smoothie z truskawkami i jagodami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdjq0LcQZxQ9KRy66tOoGMqTAWe06ySCeTlqlBNt5T1VWhg7mc0B4tBAKYRb7AH6yxaHA0V7nmo6h89nCuLLC8Yt1E11t18iO1MadVwlg_w3lwOc_J7nWbDYGjjqhXUWbbjc5c4Mf-g7Ct/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdjq0LcQZxQ9KRy66tOoGMqTAWe06ySCeTlqlBNt5T1VWhg7mc0B4tBAKYRb7AH6yxaHA0V7nmo6h89nCuLLC8Yt1E11t18iO1MadVwlg_w3lwOc_J7nWbDYGjjqhXUWbbjc5c4Mf-g7Ct/s1600/005.JPG" height="640" width="470" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12 truskawek</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 łyżki jagód</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżka miodu</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 ml mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml wody mineralnej</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować.</span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-34179634088367011872014-01-19T11:53:00.000+01:002014-01-19T11:53:42.211+01:00Krokiety z kapustą i grzybami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil7qWoN6TuMgi2rUL-hZIGtm6SP-YqdilAzAhwXIg_pgiDFjxW0ERyufng5fLUo-fOOkInzVoqzF4AL5W482AN1bG81I_pcbJ-l8qYdt7tal4hHLML14hyphenhyphenS5VrrCErV2KcYD4r9N841q0u/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil7qWoN6TuMgi2rUL-hZIGtm6SP-YqdilAzAhwXIg_pgiDFjxW0ERyufng5fLUo-fOOkInzVoqzF4AL5W482AN1bG81I_pcbJ-l8qYdt7tal4hHLML14hyphenhyphenS5VrrCErV2KcYD4r9N841q0u/s1600/006.JPG" height="640" width="494" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>NALEŚNIKI - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Przepis na ok. 20 naleśników.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 szklanki mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 duże jajko</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 szklanki mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 szklanki wody</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">szczypta soli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżki oleju</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>NALEŚNIKI PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zmiksować wszystkie składniki, tak aby nie było grudek.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na dużej patelni smażyć cienkie naleśniki.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>FARSZ - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 duże garści suszonych grzybów</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">70 dag. kapusty kiszonej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 średnia cebula, pokrojona w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">olej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>FARSZ - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Grzyby namoczyć przez godzinę w zimnej wodzie. Następnie zalać je świeżą wodą i gotować na średnim ogniu kolejną godzinę. Grzyby odcedzić, wystudzić i zmielić.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kapustę zalać wodą z dodatkiem jednej łyżki oleju, gotować na średnim ogniu aż 'do miękkości' (ok. 1,5 godziny). Kapustę odcedzić.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelni podsmażyć cebulkę, gdy będzie ze złocona dodać grzyby i kapustę, wszystko podsmażyć.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Farsz doprawić do smaku solą i pieprzem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>KROKIETY - SKŁADANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<div>
<br />
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na naleśniki wykładać porcję farszu i zawijać w 'kopertę'.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Krokiety obtaczać w jajku i bułce tartej. Smażyć na odrobinie oleju.</span></li>
</ol>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-eTOxrklteGTbZZMxHDCuvDD6Po3-467NHbkHsyPRncRCXOQpGGduC16QiMwnEhdceAdtvCE6KwPv1amhHsiAUPxwrNmmHO1KHVzI7PSxfgc3F4jAddeAEn4Zo4bceOKw3cujClYEQT4/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd-eTOxrklteGTbZZMxHDCuvDD6Po3-467NHbkHsyPRncRCXOQpGGduC16QiMwnEhdceAdtvCE6KwPv1amhHsiAUPxwrNmmHO1KHVzI7PSxfgc3F4jAddeAEn4Zo4bceOKw3cujClYEQT4/s1600/Bez%C2%A0tytu%C5%82u.png" height="480" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsm7AsADhRk4e-caoKD6v2W_yvcd3CEQwNepJ2mSBaWTPg6ruOXJXdNg_PRhFLLElijvCN_ZLtLEgwi9ByUxhHnWENlAtHeLPjB-m3C5m06Ae6UoymlBDpqhEPtFuQKT8QLQe5Klwx7on_/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsm7AsADhRk4e-caoKD6v2W_yvcd3CEQwNepJ2mSBaWTPg6ruOXJXdNg_PRhFLLElijvCN_ZLtLEgwi9ByUxhHnWENlAtHeLPjB-m3C5m06Ae6UoymlBDpqhEPtFuQKT8QLQe5Klwx7on_/s1600/005.JPG" height="640" width="610" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-82459099861771058812014-01-18T11:32:00.000+01:002014-01-19T11:53:14.947+01:00Ricotta hotcakes<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ9-9Vsz5X2bdd1H5G2sGgUMbEKs_LKcfEBy3mIfE5cVjmokYGnMR4KCmW4OXzT7iArrUqeNFO-W8j-pDl7ajcTJWvVHjPnPsv8f13TJmm7d8j8pUDk2l4nOcBPPX_jviKaC1hR9VSRNnA/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ9-9Vsz5X2bdd1H5G2sGgUMbEKs_LKcfEBy3mIfE5cVjmokYGnMR4KCmW4OXzT7iArrUqeNFO-W8j-pDl7ajcTJWvVHjPnPsv8f13TJmm7d8j8pUDk2l4nOcBPPX_jviKaC1hR9VSRNnA/s1600/005.JPG" height="640" width="488" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 g sera ricotta</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 szklanki mleka</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 duże jajka, oddzielnie białka i żółtka</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cukier wanilinowy</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2/3 szklanki mąki</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">szczypta soli</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina oleju, do smażenia</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">kilka truskawek, do zrobienia sosu</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W misce utrzeć żółtka jaj z cukrem wanilinowym, serem ricotta i mlekiem.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do mikstury przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, wszystko wymieszać.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ubić białka ze szczyptą soli. Ubite białka delikatnie wmieszać do masy.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Delikatnie natłuścić patelnię, wykładać łyżką placuszki, smażyć z obu stron za złoto-brązowy kolor.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zmiksować truskawki, placuszki polewać sosem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM8jcxWfYrDAYpeg6T8LGvY3EVtMPwB4M_r0Op6mPAQQOri58XTwgTDp-oslZd4kD2mIgOxISQHnmhZeBDewAuiKb6Kvdour_C4xTv1Zo6MVudu071gpsqJE5AC2lYPPbfdgwvkea78pka/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM8jcxWfYrDAYpeg6T8LGvY3EVtMPwB4M_r0Op6mPAQQOri58XTwgTDp-oslZd4kD2mIgOxISQHnmhZeBDewAuiKb6Kvdour_C4xTv1Zo6MVudu071gpsqJE5AC2lYPPbfdgwvkea78pka/s1600/003.JPG" height="640" width="500" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Źródło przepisu - 'Forever Summer'</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Nigella Lawson</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"><a href="http://www.nigella.com/recipes/view/ricotta-hotcakes-229" target="_blank">nigella.com</a></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-23518657647892493342014-01-12T17:05:00.000+01:002014-01-12T17:05:19.956+01:00Ciasto cytrusowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1C8KUr0ZA375pvpBAvg2q868WNgAKq4GFeXxPGq2Vn4JU-5IjRZGdLgfwT6pjZg7FApDtMV_G6Hd1Tea012O5HPFoqJq22C8RskfPqsaiAWcBj-uvBzcrshn01L8Imni4jebuD5Z-9SAk/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1C8KUr0ZA375pvpBAvg2q868WNgAKq4GFeXxPGq2Vn4JU-5IjRZGdLgfwT6pjZg7FApDtMV_G6Hd1Tea012O5HPFoqJq22C8RskfPqsaiAWcBj-uvBzcrshn01L8Imni4jebuD5Z-9SAk/s1600/002.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 jajka, białka i żółtka oddzielnie</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cukier wanilinowy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">starta skórka z 2 pomarańczy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sok wyciśnięty z 1 dużej pomarańczy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">starta skórka z jednej cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sok wyciśnięty z 1 cytryny</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g zmielonych migdałów</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">75 g mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">opcjonalnie do ozdoby: rozpuszczona czekolada deserowa, kandyzowana skórka pomarańczowa</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W dużej misce utrzeć żółtka, cukier i cukier wanilinowy na puszysta masę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy z żółtek i cukru dodać skórkę z pomarańczy i cytryny, wymieszać.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W oddzielnej misce wymieszać migdały z sokiem z pomarańczy i cytryny. Mieszankę przełożyć do miski z żółtkami, wymieszać do otrzymania jednolitej masy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy dodać mąkę, dokładnie wymieszać.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W innym naczyniu ubić białka na sztywno. Powoli, partiami białka delikatnie połączyć z wcześniej przygotowaną masą.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto przełożyć do wysmarowanej tortownicy o średnicy 21 cm. Piec w 180 °C przez około 35-40 minut. Ciasto wystudzić (może w tym czasie delikatnie opaść) i ozdobić według uznania.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxxPapNCzEL4t4qr3x5my37hsqZ98BDaoBF2F8N74N9SQ1roMpww5hDJlILDrks73vENhRC1uw1jZxSxMEIkZp-rZWLorYwTXHyHEfOceQhHGlFJMboqPL1Glyg_mjCOat72p9MDR0pDcb/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxxPapNCzEL4t4qr3x5my37hsqZ98BDaoBF2F8N74N9SQ1roMpww5hDJlILDrks73vENhRC1uw1jZxSxMEIkZp-rZWLorYwTXHyHEfOceQhHGlFJMboqPL1Glyg_mjCOat72p9MDR0pDcb/s1600/004.JPG" height="640" width="480" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Przepis zmodyfikowany</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">pochodzi z książki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">'Kuchnia włoska'</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">wydawnictwo Olesiejuk</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-75812071466470121562014-01-11T18:31:00.001+01:002014-01-11T18:31:50.545+01:00Gnocchi w sosie pomidorowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdBuy2MPa2ofJkpvBwckCICfPJyGswju5_smo_fhFWvVXVsjeOL5IAE4-wESSN4h2E1i93cViGCjthVdFZR7CEcVbsECDbYramSUJO5R8laa3_DZgMrghOfsVmhmCOWTCq_4XYAA-0Mi8F/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdBuy2MPa2ofJkpvBwckCICfPJyGswju5_smo_fhFWvVXVsjeOL5IAE4-wESSN4h2E1i93cViGCjthVdFZR7CEcVbsECDbYramSUJO5R8laa3_DZgMrghOfsVmhmCOWTCq_4XYAA-0Mi8F/s1600/010.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>GNOCCHI - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g ugotowanych ziemniaków, wystudzonych i ugniecionych na gładką masę</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka mąki</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">szczypta soli</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka suszonego oregano</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina świeżo mielonego pieprzu</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>GNOCCHI - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zagnieść wszystkie składniki aż do otrzymania gładkiej, elastycznej masy.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Formować wałeczki szerokości ok. 1,5 cm, odcinać 1 centymetrowe kawałeczki ciasta i rolować gnocchi na widelcu, tak aby powstał charakterystyczny dla tych kluseczek kształt.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gnocchi pozostawić na stolnicy na około 1 godzinę.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W dużym garnku zagotować wodę z odrobiną soli. Gnocchi wrzucać do wrzącej wody, od momentu wypłynięcia kluseczek na powierzchnię wody, gotować je przez 30-40 sekund. W przepisie nie ma jajka, kluseczki są bardzo delikatne dlatego niecała minuta gotowania w zupełności wystarcza.</span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiykGFplJqitjoRgHe4snLAEteHgD4MpbJxRovHqKE9UnI6BG2EoQb-cEdX-vPAAYEGFJxasPdt65kT6CuUlI9Evli06AegYdXvYQ9-cWcwOeGkeVp7xBSHb088jd843Epiz8u2bByZojY1/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiykGFplJqitjoRgHe4snLAEteHgD4MpbJxRovHqKE9UnI6BG2EoQb-cEdX-vPAAYEGFJxasPdt65kT6CuUlI9Evli06AegYdXvYQ9-cWcwOeGkeVp7xBSHb088jd843Epiz8u2bByZojY1/s1600/005.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SOS POMIDOROWY - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebula, pokrojona w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 ząbek czosnku, rozdrobniony</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 g pomidorów z puszki, pokrojonych w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml bulionu warzywnego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżki świeżej bazylii, pokrojonej w paseczki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, świeżo mielony pieprz</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina oleju do smażenia</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SOS POMIDOROWY - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelni podsmażyć cebulę i czosnek przez około 3-4 minuty.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać pomidory, bazylię i bulion, całość dusić około 10 minut na średnim ogniu. Pamiętamy aby co jakiś czas przemieszać sos.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrdRk_ZE75K5PpF2HcPl6mo9-G7hQ7ayLOx8XjWnvfVB3UK6_OSlwa5MGMMBPSXrgbYSx-TdyiAb2uw4heNY3a5gTEGB4maFtDyzZENPnKLsk9TJcQ0LJ9typpWLX-buxU-PY79O58UgN/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrdRk_ZE75K5PpF2HcPl6mo9-G7hQ7ayLOx8XjWnvfVB3UK6_OSlwa5MGMMBPSXrgbYSx-TdyiAb2uw4heNY3a5gTEGB4maFtDyzZENPnKLsk9TJcQ0LJ9typpWLX-buxU-PY79O58UgN/s1600/006.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Przepis pochodzi z książki</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">'Kuchnia włoska'</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">wydawnictwo Olesiejuk</span></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-77164390510843625112014-01-02T18:07:00.000+01:002014-01-02T18:07:13.043+01:00Smoothie z truskawkami i bananem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh3q31HIHR1-rn7iT97Tg-YfSvymlSiMOfr43ehwlELapGc1PzjEyZYgZygb9jsPqOhHHAyq1y1bmvwoUM_Bs2LjZy9fVP7zFbxsOXV75121OOPWMwQ0d7ijPAFxNYVAHwZiK699FLsDF0/s1600/016.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgh3q31HIHR1-rn7iT97Tg-YfSvymlSiMOfr43ehwlELapGc1PzjEyZYgZygb9jsPqOhHHAyq1y1bmvwoUM_Bs2LjZy9fVP7zFbxsOXV75121OOPWMwQ0d7ijPAFxNYVAHwZiK699FLsDF0/s640/016.JPG" width="618" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">12-15 dużych truskawek, świeżych lub mrożonych uprzednio rozmrożonych</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pół dużego banana</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 ml zimnej wody</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> Wszystkie składniku umieścić w blenderze i zmiksować.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanego przepisu otrzymamy dwie szklanki koktajlu.</span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_-GVocUSrY4Nb-9xtk91rk3d5ydH-0VkhqJk7XQytD_VtHasrTfiLhMNOqrxmd3fM6r9DtfXVvCu1kNbPvk7tTv9Kj9O4AZ9y_VZDP_v2eg3cc3vBOxjFHNGIDV_nrEtkm9Nsl9AoxrG/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk_-GVocUSrY4Nb-9xtk91rk3d5ydH-0VkhqJk7XQytD_VtHasrTfiLhMNOqrxmd3fM6r9DtfXVvCu1kNbPvk7tTv9Kj9O4AZ9y_VZDP_v2eg3cc3vBOxjFHNGIDV_nrEtkm9Nsl9AoxrG/s640/012.JPG" width="500" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-21060964028927482392013-12-29T13:10:00.001+01:002013-12-29T13:10:06.069+01:00Makaron z pesto z bazylii, jajkiem i tuńczykiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGY32eICKpIS9dkcrV2BzHtcmaeTTadmHssiSV1DDl7UbGFg5YI2uj6HrUOMGHju0uvRKVYP_08UrtKKG1zE_4CyjGbq8dylfymu_ZQJg_85DJomQRn4QCY16Xgy_mGY6eMFShBOC426IA/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGY32eICKpIS9dkcrV2BzHtcmaeTTadmHssiSV1DDl7UbGFg5YI2uj6HrUOMGHju0uvRKVYP_08UrtKKG1zE_4CyjGbq8dylfymu_ZQJg_85DJomQRn4QCY16Xgy_mGY6eMFShBOC426IA/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PESTO Z BAZYLII - SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 duże garści listków bazylii, uprzednio umytych i wysuszonych</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 mały ząbek czosnku</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ok. 25 g orzechów nerkowca</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g sera żółtego, potartego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2-3 łyżki oliwy z oliwek</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pieprz</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PESTO Z BAZYLII - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Umieścić wszystkie składniki (bazylię, czosnek, orzechy, ser) w blenderze, wszystko zmiksować.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Stopniowo dodawać oliwę z oliwek, po każdej dodanej łyżce zmiksować pesto.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na końcu pesto doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>POZOSTAŁE SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">makaron penne</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">tuńczyk w sosie własnym, kawałki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">jajka ugotowane na twardo lub półmiękko</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>DANIE - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ugotować makaron al dente.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Połączyć makaron z wcześnie przygotowanym pesto.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać tuńczyka i jajko.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAe_1kj6Zl3nC60_o76KlsXq8enIWpCVZ1X5ccFQJxlFBdW967kSR1Fen7z7SS5B7IX5XGSCl60dNtyi7-np0_AS17AfobTuw7yPTU4s5JQPBB0TXOtPg5ejEjejp2_mzbej_fSPI3iiLp/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAe_1kj6Zl3nC60_o76KlsXq8enIWpCVZ1X5ccFQJxlFBdW967kSR1Fen7z7SS5B7IX5XGSCl60dNtyi7-np0_AS17AfobTuw7yPTU4s5JQPBB0TXOtPg5ejEjejp2_mzbej_fSPI3iiLp/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCUyJdp2EgkETfBLLjHlhjUxY7KSxYfXqopEmakWNUDzThRBXMqUQXCvXFHtECKxP0-V9VhKH4VkaY5j2W8zIdVmuefnczMCo1bd4VEHb8xCv4sKktiBj2n1zRQ9dpQuAO3-GjNd-6bbKq/s1600/009.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCUyJdp2EgkETfBLLjHlhjUxY7KSxYfXqopEmakWNUDzThRBXMqUQXCvXFHtECKxP0-V9VhKH4VkaY5j2W8zIdVmuefnczMCo1bd4VEHb8xCv4sKktiBj2n1zRQ9dpQuAO3-GjNd-6bbKq/s640/009.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pesto można przechowywać w lodówce, w zamkniętym słoiczku przez ok. 2 tygodnie.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqp2dh9_35fe_6d7weJF6H_HYBahx8GcA1VRXD4JkfchISNJvmSNUGjFHunKV4_I622MMMv9Y6lMx0pPYGC5FuE4BCcvegHbT7eY4gfoKYDRC-b2JuqP36mZtHp7M1js6W_Zvy3Sw6bAx/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNqp2dh9_35fe_6d7weJF6H_HYBahx8GcA1VRXD4JkfchISNJvmSNUGjFHunKV4_I622MMMv9Y6lMx0pPYGC5FuE4BCcvegHbT7eY4gfoKYDRC-b2JuqP36mZtHp7M1js6W_Zvy3Sw6bAx/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-2345125984714200552013-12-25T13:47:00.001+01:002013-12-25T14:48:25.165+01:00Kostka Cappuccino<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgufZLjg5j8o27LEbgyVbrTOv7N_zSjbDuklmEyBer_Pc6M4ziO0v315DdT21LRktreHrM9oPF4qW3XaHdpPKRunX1tEqXklMN_wjX3JI8QCkq4lFQZHuU3kalLUXvlqgQF4V17NxaDkJbe/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgufZLjg5j8o27LEbgyVbrTOv7N_zSjbDuklmEyBer_Pc6M4ziO0v315DdT21LRktreHrM9oPF4qW3XaHdpPKRunX1tEqXklMN_wjX3JI8QCkq4lFQZHuU3kalLUXvlqgQF4V17NxaDkJbe/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>CIASTO - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<br />
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">5 jajek, oddzielnie białka i żółtka</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 g gorzkiej czekolady (70% kakao), roztopionej w kąpieli wodnej i przestudzonej</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">125 g miękkiego masła</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej, rozpuszczonej w 1 łyżce gorącej wody</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 szklanki cukru</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 szklanki mąki</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>CIASTO - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masło utrzeć na puszystą masę.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masła dodać czekoladę, zmiksować.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy wmieszać rozpuszczoną kawę.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać cukier, dokładnie zmiksować.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy dodawać po kolei żółtka, po dodaniu każdego żółtka dokładnie zmiksować czekoladową masę.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy powoli wsypywać uprzednio przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Białka ubić na sztywno, delikatnie wmieszać je łyżką do masy czekoladowej.</span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto przełożyć do formy o wymiarach 24x24 cm. Piec w 170<span style="line-height: 115%;">°C przez ok. 25-30 minut.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 115%;">Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty. Każdy z blatów naponczować np. mocną kawą rozpuszczalną połączoną z wódką.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><b><u>MASA CAPPUCCINO - SKŁADNIKI:</u></b></span></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">250 g serka mascarpone</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">250 ml śmietanki 36%</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">3 płaskie łyżeczki żelatyny, rozpuszczone w 1/4 szklanki gorącej wody i przestudzone</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">6 czubatych łyżek kawy cappuccino (śmietankowej) w proszku</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">4 łyżki cukru</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><b><u>MASA CAPPUCCINO - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Serek mascarpone dokładnie wymieszać z kawą cappucino.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Śmietanę ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodawać po kolei łyżki cukru.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Ciągle ubijając śmietanę powoli wlewać przestudzoną żelatynę.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Tak ubitą śmietanę połączyć z mascarpone.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Masę wyłożyć na jeden z blatów, drugim przykryć ją.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><b><u>GÓRA CIASTA - SKŁADNIKI:</u></b></span></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">250 ml śmietany 36%</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">1 łyżka cukru</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">2 czubate łyżki cappuccino (śmietankowego) w proszku</span></span></li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><b><u>GÓRA CIASTA PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Śmietanę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać cukier.</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Ubitą śmietaną wyłożyć na górę ciasta i posypać proszkiem cappucino</span></span></li>
<li style="text-align: justify;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;">Ciasto schłodzić przez kilka godzin w lodówce.</span></span></li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7RNH0d4v-a8hbsZ4G2ytLY8iCldi5mY3trFtaiQR50wql5ZEoZMX4riOKW05FbSWUkEiB51gYCblZJu0nM76ChGUbWCiAwjK6Ref2dSOnj-xOh_E8LzIUgZ7jophYROAli3L0FX3nJma/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc7RNH0d4v-a8hbsZ4G2ytLY8iCldi5mY3trFtaiQR50wql5ZEoZMX4riOKW05FbSWUkEiB51gYCblZJu0nM76ChGUbWCiAwjK6Ref2dSOnj-xOh_E8LzIUgZ7jophYROAli3L0FX3nJma/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Courier New, Courier, monospace; font-size: x-small;">ŹRÓDŁO PRZEPISU:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: x-small;"><a href="http://www.mojewypieki.com/przepis/kostka-cappucino" target="_blank"><span style="font-family: Courier New, Courier, monospace;">Moje Wypieki <3</span></a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 18px;"><br /></span></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-66618140569029907092013-11-17T13:53:00.002+01:002013-12-25T14:48:00.496+01:00Czekoladowe brownie<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKOVKp5NlQ3risru5dtx_uwW02sAEgU89qvBTQGDgFKqeAzMxTJri-A6nSNqmvdqrfHfSxZwVuiH_Ya48IWny3QG3rGbKfmH3c8GAeKeMFjtnqAOnWkn_dCyK8ss6nec3qiuL1Baksqws8/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="488" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKOVKp5NlQ3risru5dtx_uwW02sAEgU89qvBTQGDgFKqeAzMxTJri-A6nSNqmvdqrfHfSxZwVuiH_Ya48IWny3QG3rGbKfmH3c8GAeKeMFjtnqAOnWkn_dCyK8ss6nec3qiuL1Baksqws8/s640/018.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g masła, o temperaturze pokojowej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">300 g gorzkiej czekolady, co najmniej 70% kakao</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 szklanka cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cukier wanilinowy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 jajka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżki gorącej wody</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2,5 czubatej łyżeczki kawy rozpuszczalnej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 czubatej łyżki kakao</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,5 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina cukru pudru do ozdoby</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Czekoladę siekamy/łamiemy na drobne kawałki, następnie rozpuszczamy w kąpieli wodnej, pamiętamy o tym aby dno miski, w której rozpuszczamy czekoladę nie dotykało powierzchni wrzącej wody znajdującej się w garnuszku. Rozpuszczoną czekoladę odkładamy na bok, aby się delikatnie przestudziła.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W dużej misce ucieramy na puszystą masę masło z cukrem i cukrem wanilinowym. Następnie dodajemy po kolei, po jednym jaju nadal ucierając masę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W 2 łyżkach gorącej wody rozpuszczamy kawę rozpuszczalną, mieszankę dodajemy do masy z masła, cukru i jaj, dokładnie mieszamy całość.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Rozpuszczoną i przestudzoną czekoladę przekładamy do miski z przygotowaną masą. Mieszamy do połączenia się składników.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do oddzielnej miski przesiewamy mąkę, kakao i sól. Następnie suche składniki wsypujemy do miski z mokrymi składnikami, całość delikatnie mieszamy do momentu otrzymania jednolitej masy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masę przelewamy do blachy (24 cm x 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C, pieczemy ok. 45-50 minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto studzimy i posypujemy cukrem pudrem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2TRgEOQBbrees4WkddP9z5wS1YEzEfrBlDJ1A8Z0Kx2CZO5A9xdXzZdGas8butC1CoEw9IwKPfakSoFsJTEFo_yepoXiWSJ7N3EbNBrqz8Q30Fa7PtlgN_pQhIaurMtNiguhPm2Qxzs6w/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2TRgEOQBbrees4WkddP9z5wS1YEzEfrBlDJ1A8Z0Kx2CZO5A9xdXzZdGas8butC1CoEw9IwKPfakSoFsJTEFo_yepoXiWSJ7N3EbNBrqz8Q30Fa7PtlgN_pQhIaurMtNiguhPm2Qxzs6w/s640/019.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0pHyUv6LLd7Cp92q-V6qhe3CO6V5HSmBhuAwchTgQ6GFVz6f7PzVvd8qClId_PEcmZssWmtXdcVc0fmIU5vKiDAdO4lyB37MN0roeM5kJxOY1PiG1i5QlErlM6KxYCmD_b3p0amWTwAj/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgl0pHyUv6LLd7Cp92q-V6qhe3CO6V5HSmBhuAwchTgQ6GFVz6f7PzVvd8qClId_PEcmZssWmtXdcVc0fmIU5vKiDAdO4lyB37MN0roeM5kJxOY1PiG1i5QlErlM6KxYCmD_b3p0amWTwAj/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTEkyRpyCi-iboAso5UiX6e2xcx-k0NxuH0Pe3549tr6tg6PBNUfuOAc7AxVnj91lldtpW2nY_MhCMIixB85WncPGvfeJ1jnyRduBFQvxftFmpaB4QvGi3q3lt0H90iSPFGzS8_uHEB382/s1600/023.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTEkyRpyCi-iboAso5UiX6e2xcx-k0NxuH0Pe3549tr6tg6PBNUfuOAc7AxVnj91lldtpW2nY_MhCMIixB85WncPGvfeJ1jnyRduBFQvxftFmpaB4QvGi3q3lt0H90iSPFGzS8_uHEB382/s640/023.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-71561465162774869372013-10-30T17:39:00.001+01:002013-12-25T14:47:38.867+01:00Pumpkin pie<div style="text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnvS0CJosw8-sjm4O_eIZbKzfYbbaxO5rTX4IBYKRvB73GLDA2AyxA-_V15O2XmDVZS5vrRjoJNZ-a-nTRPQaE7IO1QzTCggGhTh2oRvzCbvSQn6W-C962j03YDnjgSIDCQwuiBHTtN6I/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisnvS0CJosw8-sjm4O_eIZbKzfYbbaxO5rTX4IBYKRvB73GLDA2AyxA-_V15O2XmDVZS5vrRjoJNZ-a-nTRPQaE7IO1QzTCggGhTh2oRvzCbvSQn6W-C962j03YDnjgSIDCQwuiBHTtN6I/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<div align="center">
</div>
<strong><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span></u></strong><br />
<strong><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></u></strong></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">kruche ciasto z </span><a href="http://kuchennelaboratoriumoli.blogspot.com/2013/09/szarlotka-apple-pie.html" target="_blank"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">TEGO</span></a><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> przepisu (jeżeli coś zostanie, ciasto można zamrozić i wykorzystać innym razem).</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,5 szklanki cukru</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 jajka</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 żółtko</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 szklanki </span><a href="http://kuchennelaboratoriumoli.blogspot.com/2013/10/puree-z-dyni-do-wypiekow-z-dynia.html" target="_blank"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">puree dyniowego</span></a></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka mleka skondensowanego</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki </span><a href="http://kuchennelaboratoriumoli.blogspot.com/2013/10/pumpkin-spice-przyprawa-do-wypiekow-z.html" target="_blank"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pumpkin spice</span></a></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki mąki ziemniaczanej</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">PRZYGOTOWANIE:</span></u></strong></div>
<ol>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kruche ciasto rozwałkować, wyłożyć nim nasmarowaną masłem formę o średnicy 22 cm.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W misce utrzeć jajka, żółtko i cukier. Ucierać aż masa będzie miała blady żółty kolor.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy dodać puree z dyni, wymieszać.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać mleko skondensowane, wymieszać.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać pumpkin spice i mąkę ziemniaczaną, wymieszać.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masę wylać na ciasto.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Formę włożyć do piekarnika nagrzanego do 230<span style="font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Symbol;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Symbol;">°<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"> C i piec 15 minut, następnie ciasto przykryć folią aluminiową, zmniejszyć temperaturę do 180</span></span></span></span><span style="font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Symbol;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Symbol;">° </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C i piec przez 45-50 minut.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Ciasto wyciągnąć z piekarnika, całkowicie ostudzić i schłodzić przez kilka godzin w lodówce (lub przygotować dnia poprzedniego i chłodzić w lodówce przez całą noc).</span></div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-66509315621086448942013-10-28T10:04:00.000+01:002013-12-25T14:47:11.881+01:00Parówki w kocykach (Pigs in blankets)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsizG0xXbQlxtju2Cj0yXIPS6XS58jvNIeOKlQvvI02HQ17C2J6BvOe5s_6NO2Rt1ODPK3KlzNh7_VMXsnw9WJWuRKZ834z5huaC2YfLxuiriqFoQFZisRv9iYP0QJq7e7j3TcLIFg3MJt/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="538" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsizG0xXbQlxtju2Cj0yXIPS6XS58jvNIeOKlQvvI02HQ17C2J6BvOe5s_6NO2Rt1ODPK3KlzNh7_VMXsnw9WJWuRKZ834z5huaC2YfLxuiriqFoQFZisRv9iYP0QJq7e7j3TcLIFg3MJt/s640/007.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 parówek, przekrojonych na połowę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 płat ciasta francuskiego, podzielony na 12 kwadratów</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki musztardy Dijon</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżka koncentratu pomidorowego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżka ketchupu</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki suszonego oregano</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 słupków żółtego sera</span></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>WERSJA 1 - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kwadraty ciasta francuskiego smarujemy musztardą Dijon.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zawijamy połówki parówek w ciasto francuskie.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Brzeg ciasta smarujemy mieszanką jajka i mleka, aby ciasto nie rozklejało się podczas pieczenia.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Parówki w kocykach smarujemy jajkiem z mlekiem, przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180</span><span style="font-family: Symbol;">° </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">na 10-15 minut.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>WERSJA 2 - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W miseczce mieszamy koncentrat pomidorowy, ketchup, cukier i oregano.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Kwadraty ciasta francuskiego smarujemy przygotowanym sosem.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na jednym brzegu ciasta układamy połowę parówki, na parówce kładziemy kawałki żółtego sera. Ciasto zawijamy (jego drugi brzeg smarujemy mieszanką jajka i mleka aby lepiej skleić ciasto).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Parówki w kocykach smarujemy jajkiem z mlekiem, przekładamy </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180</span><span style="font-family: Symbol;">° </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">na 10-15 minut.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanego przepisu otrzymamy 12 parówek w kocyku, 6 w wersji 1 i 6 w wersji 2.</span></div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JVs_rOsYVJL-cTy9OYvYuJqTcKTexZSQl5fOOEuzVhU_N6rPPhHFhY594XelA40hhnU4uEW_vm29Yx90S6EJ1MQrRgdpaS0U4qNneuSM8Mtl7V1f465xdBF5hI2nBq5Ie99uVKUgWU4z/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="402" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0JVs_rOsYVJL-cTy9OYvYuJqTcKTexZSQl5fOOEuzVhU_N6rPPhHFhY594XelA40hhnU4uEW_vm29Yx90S6EJ1MQrRgdpaS0U4qNneuSM8Mtl7V1f465xdBF5hI2nBq5Ie99uVKUgWU4z/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-59006343683672842672013-10-26T17:43:00.000+02:002013-12-25T14:46:53.052+01:00Sernik Złota Rosa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgAqjVnqA823DAJ8MN537_hyphenhyphenQpd8u0IKgOkj2Hs7zXQapTymJaLdj19-CfUKoPkgs85o8GAeA50oi1iSrZXI5MaeGoBJmL9qgZ6eylxYBK4C2bnbxdpMV-L9C3IE1xOYUItj1ekVgnBA3-/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgAqjVnqA823DAJ8MN537_hyphenhyphenQpd8u0IKgOkj2Hs7zXQapTymJaLdj19-CfUKoPkgs85o8GAeA50oi1iSrZXI5MaeGoBJmL9qgZ6eylxYBK4C2bnbxdpMV-L9C3IE1xOYUItj1ekVgnBA3-/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SPÓD - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 kostki masła, pokrojone w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 łyżki cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cukier wanilinowy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 żółtka, białka odkładamy do miski i pozostawiamy do użycia w innym etapie</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 szklanki mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SPÓD- PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier wanilinowy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wrzucamy do miski żółtka i masło i zagniatamy ciasto.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Blachę (24cm x 33cm) wysmarowaną masłem wykładamy ciastem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>MASA SEROWA - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">750 g twarogu półtłustego, trzykrotnie zmielonego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 całe jajko</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 żółtka, białka odkładamy do miski i pozostawiamy do użycia w innym etapie</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 olejek śmietankowy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka oleju</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 szklanki mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 budyń śmietankowy na 3/4 l mleka</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>MASA SEROWA - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W misce ucieramy jako i żółtka z cukrem. Ucieramy aż masa będzie gładka, blado-kremowa.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodajemy partiami twaróg i nadal ucieramy masę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gdy cały twaróg zostanie wkomponowany wlewamy olejek śmietankowy, mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy wsypujemy budyń, mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wlewamy do masy mleko, szklanka po szklance i powoli mieszamy, masa będzie bardzo rzadka, ale nie należy się tym przejmować.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na końcu wlewamy olej i powoli mieszamy masę, tak aby olej dobrze się z nią połączył.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masę wylewamy na spód. Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C (grzanie góra-dół) i pieczemy ok. 40 minut.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PIANKA - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">6 białek, które pozostały w poprzednich etapach przygotowywania sernika</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3/4 szklanki cukru</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PIANKA - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Białka ubijamy, kiedy będą już dosyć sztywne, powoli cały czas ubijając wsypujemy partiami cukier. Ubijamy do momentu aż przechylając miskę do góry nogami białka nie wylatują z niej.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Po pierwszych 40 minutach pieczenia wyciągamy ciasto, umieszczamy na nim chwilę przed wyjęciem ubitą piankę. Zmieniamy ustawienia piekarnika na grzanie dół, ciasto ponownie umieszczamy w piekarniku i pieczemy nadal w 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez ok. 20 minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto wyciągamy z piekarnika, dokładnie studzimy w temperaturze pokojowej, następnie umieszczamy je w lodówce na kilka godzin, aby masa dobrze się zsiadła.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masa jest pyszna i bardzo delikatna. Polecam :-)</span></div>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1oRuF5kd06FJXaMnsP0L0QBv2mIxJBxXrK7XTbV5rZ3FqM6AyGHlL_oPcszFmiwozQudNVls0EVxAtcwgurBM4PIdM2PoAAl9X-SXsg1nbyJ834WtFZjTjmcgPLQrQjptwIHEjRxv_vt6/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="484" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1oRuF5kd06FJXaMnsP0L0QBv2mIxJBxXrK7XTbV5rZ3FqM6AyGHlL_oPcszFmiwozQudNVls0EVxAtcwgurBM4PIdM2PoAAl9X-SXsg1nbyJ834WtFZjTjmcgPLQrQjptwIHEjRxv_vt6/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-10534649149286395262013-10-20T13:16:00.000+02:002013-12-25T14:46:36.060+01:00Pieczone pierogi z pieczarkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL89Ntxd0Xo44hgmaCd-3F-zlmNjWMqs0qQW2Oj9SyJppexj-3YFJrRmkXmndkftTvwGbOapsMqETvml-5Bnq8fdROaFBCP2kzlXpvZEjysHlgJ2EVnxUIqjsmNe6ri2R0xaiLg4QgBv3f/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL89Ntxd0Xo44hgmaCd-3F-zlmNjWMqs0qQW2Oj9SyJppexj-3YFJrRmkXmndkftTvwGbOapsMqETvml-5Bnq8fdROaFBCP2kzlXpvZEjysHlgJ2EVnxUIqjsmNe6ri2R0xaiLg4QgBv3f/s640/013.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>CIASTO - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 szklanki mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżeczki proszku do pieczenia</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka soli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">25 g startego żółtego sera (nie pomijajcie - ser nadaje ciastu niesamowity smak)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 jajko</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżki oleju</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>CIASTO - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do dużej miski wsypać mąkę, proszek do pieczenia, sól i ser. Wymieszać.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W drugiej misce rozbić jajko, dodać mleko i olej. Wymieszać.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Mokre składniki wlać do suchych i wyrobić ciasto. Ciasto powinno być elastyczne i nie kleić się do rąk. Jeżeli jest zbyt klejące dodać mąki, jeżeli jest zbyt twarde dodać odrobinę mleka.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>FARSZ - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">750 g pieczarek, pokrojonych w grubą kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 duża cebula, pokrojona w drobną kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>FARSZ - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
</div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na odrobinie oleju podsmażyć cebulkę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelnię wrzucić pieczarki, całość dusić do momentu gdy większość wody odparuje.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Doprawić farsz solą i pieprzem.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PIEROGI - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto rozwałkować na grubość 3 mm. Wycinać duże krążki. Ja wycinałam je miseczką o średnicy niecałych 13 cm.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na każdy krążek nałożyć farsz. Brzegi pieroga posmarować jajkiem z mlekiem i zakleić używając widelca.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pierogi posmarować na wierzchu mieszanką mleka z jajkiem. Porcje pierogów przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Piec w temperaturze 190</span>°<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez 12-14 minut.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanych proporcji wychodzi ok. 15-17 pierogów.</span></div>
</div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixQqqK72kL7XZFvGRMMRqDM44SkSjhcbW3zKFMSB0fKoT2MbLuUpVOsu2e-7S4-dGCtSPwbCowcI75QAjMCTjNchZTo5XOP7pBwWns-RVqxMTa_1qjnAPr_NGcVQ9ujAuZqIfL14bZFDC7/s1600/015.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixQqqK72kL7XZFvGRMMRqDM44SkSjhcbW3zKFMSB0fKoT2MbLuUpVOsu2e-7S4-dGCtSPwbCowcI75QAjMCTjNchZTo5XOP7pBwWns-RVqxMTa_1qjnAPr_NGcVQ9ujAuZqIfL14bZFDC7/s640/015.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-57801620910749553772013-10-19T22:31:00.000+02:002013-12-25T14:46:06.257+01:00Pieczarki faszerowane<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFX0Zp1jfCpvIBbWm2MV2Ov2utp5ADnqLk8Rq9Is-d30x6O2-Oplz1iVQd9KDHEhDf7zSWes5rmFUfNmt3IZX1FCEdwZYHx0llaYerbqYg_7D165F9OgZ7xaVlQzAce56ELUPBhrrbScHh/s1600/018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFX0Zp1jfCpvIBbWm2MV2Ov2utp5ADnqLk8Rq9Is-d30x6O2-Oplz1iVQd9KDHEhDf7zSWes5rmFUfNmt3IZX1FCEdwZYHx0llaYerbqYg_7D165F9OgZ7xaVlQzAce56ELUPBhrrbScHh/s640/018.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">15 dużych pieczarek</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">pół dużej cebuli, pokrojonej w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">100 g boczku wędzonego, pokrojonego w drobną kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">garść świeżej zielonej pietruszki, posiekanej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">15 dag startego żółtego sera</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ser Camembert, pokrojony w plastry</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pieczarki dokładnie umyć, wyciąć nóżki i drobno je pokroić. Kapelusze odłożyć.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na patelni rozgrzać odrobinę oleju. Podsmażyć cebulkę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Następnie do cebuli dokładamy boczek i smażymy kilka minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dorzucamy pieczarki, wszystko przyprawiamy solą i pieprzem. Smażymy tak długo, aż większość wody odparuje.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zdejmujemy patelnię z ognia. Dorzucamy do niego pietruszkę i mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do farszu dodajemy większość sera żółtego, pozostawiając odrobinę do kolejnych etapów.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Farsz przekładamy do pieczarek. Na każdej pieczarce układamy plaster sera Camembert, a na nim układamy resztę potartego żółtego sera.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pieczarki układamy na papierze do pieczenia. Pieczemy w 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez 15-20 minut.</span></li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiw0ZHQkyYiVUV9bmdkHOvL-4CHXq0koDkXsQjQ-LtnpDeJqV1ISNvVCjk4RjHUEf__ig2_5coKgpIaW1Hr_zzM_0kjjbKUr1yvIPpceZVh1fgAzyWeakFlF3oklWwyYOylphv_nuTgdUS/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiw0ZHQkyYiVUV9bmdkHOvL-4CHXq0koDkXsQjQ-LtnpDeJqV1ISNvVCjk4RjHUEf__ig2_5coKgpIaW1Hr_zzM_0kjjbKUr1yvIPpceZVh1fgAzyWeakFlF3oklWwyYOylphv_nuTgdUS/s640/019.JPG" width="480" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-82465423270362738712013-10-13T12:00:00.001+02:002013-12-25T14:45:44.561+01:00Muffinki dyniowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMkj2SZQrGSaocXHRFC4dlXlSUoiKYyvgK6VQqHBXY_7jlt8IWI4T21oXIlD5WdRLcPAMGnycCzc7pD3evP6VwTQ1ZQV6n64X7wMFYoERxJ498GeRDAGOh3bebTzNzSWf1ja_r3fT6PqmI/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMkj2SZQrGSaocXHRFC4dlXlSUoiKYyvgK6VQqHBXY_7jlt8IWI4T21oXIlD5WdRLcPAMGnycCzc7pD3evP6VwTQ1ZQV6n64X7wMFYoERxJ498GeRDAGOh3bebTzNzSWf1ja_r3fT6PqmI/s640/006.JPG" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1,5 szklanki mąki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżeczki pumpkin spice (przepis <a href="http://kuchennelaboratoriumoli.blogspot.com/2013/10/pumpkin-spice-przyprawa-do-wypiekow-z.html" target="_blank">TUTAJ</a>)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,5 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,75 szklanki cukru brązowego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,25 szklanki cukru białego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka puree z dyni (przepis <a href="http://kuchennelaboratoriumoli.blogspot.com/2013/10/puree-z-dyni-do-wypiekow-z-dynia.html" target="_blank">TUTAJ</a>)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 jajka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,25 szklanki oleju</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">0,25 szklanki wody</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W misce wymieszać mąkę, pumpkin spice, sodę oczyszczoną isól.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W drugiej misce utrzeć jajka z cukrami. Powoli wmieszać olej, następnie wodę. Na końcu dodajemy puree z dyni i dokładnie mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Suche składniki przesypujemy do mokrych i mieszamy aby połączyć je ze sobą.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto przekładamy do wysmarowanej masłem formy do muufinek.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Muffinki pieczemy w 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez 20-25 minut.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanych proporcji wychodzi 12 muffinek.</span></div>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u><br /></u></b></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjI7CNs9EWZWOYopY6cvAYUcG499Yj8z8A8q1COCCWkOJ9HjI60aNo01jI0UxD30O8ox93-MGdZofCHzHFrHTwcs0h_AmHIN3eXsoYT3QFd8JXrexeQOanCfMEAtCZnhGuNVG8_i4yf016/s1600/012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="418" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjI7CNs9EWZWOYopY6cvAYUcG499Yj8z8A8q1COCCWkOJ9HjI60aNo01jI0UxD30O8ox93-MGdZofCHzHFrHTwcs0h_AmHIN3eXsoYT3QFd8JXrexeQOanCfMEAtCZnhGuNVG8_i4yf016/s640/012.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBNfzX0MsM7fFMPSuAt4QTpyOZaAyTGcsDp84jeDkQAyJwPqFYmcPBgGwv3g-GHGLE2YCVNmhAn2NGpeN6xsPXclhI8JDJ0mbn1N25lFCImdUnSJsRGZa0cHirC4eoFpq0Y2fDVmEr4xWX/s1600/019.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBNfzX0MsM7fFMPSuAt4QTpyOZaAyTGcsDp84jeDkQAyJwPqFYmcPBgGwv3g-GHGLE2YCVNmhAn2NGpeN6xsPXclhI8JDJ0mbn1N25lFCImdUnSJsRGZa0cHirC4eoFpq0Y2fDVmEr4xWX/s640/019.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-15272126360972859602013-10-13T11:53:00.002+02:002013-12-25T14:45:22.446+01:00Puree z dyni (do wypieków z dynią)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdE10LdwsojxJH1ihhnwl0rY2sZ9Xj6ESOaCNjsPbih0YE3rjlULPfuE6PM-wznwnX6BMNiZxXrDRJnHpPdmNVmYOLkbLpCQqQ_C4WzMiP6t3BkOxcKJAxqemYZQhAcpDRyD-mZhJZBmyp/s1600/004.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdE10LdwsojxJH1ihhnwl0rY2sZ9Xj6ESOaCNjsPbih0YE3rjlULPfuE6PM-wznwnX6BMNiZxXrDRJnHpPdmNVmYOLkbLpCQqQ_C4WzMiP6t3BkOxcKJAxqemYZQhAcpDRyD-mZhJZBmyp/s640/004.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">dynia</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina oleju</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dynię pokroić w ćwiartki. Usunąć pestki.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Każdą ćwiartkę dyni posmarować olejem. Ćwiartki wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Piec dynię w 200</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez 1 godzinę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wyjąć dynię z piekarnika, wystudzić i zmiksować blenderem lub zmielić maszynką do mięsa.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zmieloną dynię przełożyć do sitka o drobnych oczkach i pozwolić aby nadmiar wody odsączył się (ok. 1 godzina).</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Tak przygotowane puree jest gotowe do użycia lub do zamrożenia jeżeli chcemy przygotować je kilka dni wcześniej.</span></div>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-22116628845237402042013-10-13T11:53:00.001+02:002013-12-25T14:45:02.686+01:00Pumpkin spice (przyprawa do wypieków z dynią)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_vf1PIp5xx2efpAmhcirx3SHeOB13RvpfUU_e4S03vAwTXnr5QFmhZMsAo7WnNaj05aj8PKT3IL7DzFWQHV19w42laEF8jsT4Rs5rCqiHy-4Sj6bZWjOQvCs9biL__ZSB6xiDQXH99EPw/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_vf1PIp5xx2efpAmhcirx3SHeOB13RvpfUU_e4S03vAwTXnr5QFmhZMsAo7WnNaj05aj8PKT3IL7DzFWQHV19w42laEF8jsT4Rs5rCqiHy-4Sj6bZWjOQvCs9biL__ZSB6xiDQXH99EPw/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 łyżeczki mielonego cynamonu</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżeczki mielonego imbiru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka mielonych goździków</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wszystkie składniki wymieszać :-)</span></li>
</ol>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-24994171714598159672013-10-12T21:54:00.000+02:002013-12-25T14:44:47.191+01:00Leczo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZbGyha5dfcw1_alkwMUY0-s2uyga_7kPbkZHGzxLzPgmdIbZ82p_I9TBmW-fBCOVIUTXaU9h5_-rB9iah71zIytxvUonG2TmtIW3HVrESDcEHxUNzIvyXqg5TnkWCs-vafARTqa5ZyXyi/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZbGyha5dfcw1_alkwMUY0-s2uyga_7kPbkZHGzxLzPgmdIbZ82p_I9TBmW-fBCOVIUTXaU9h5_-rB9iah71zIytxvUonG2TmtIW3HVrESDcEHxUNzIvyXqg5TnkWCs-vafARTqa5ZyXyi/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 laski kiełbasy (np. zwyczajnej), pokrojonej w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 duża cebula, pokrojona w piórka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 średnie cukinie, pokrojone w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 średniej wielkości żółte papryki, pokrojone w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 średniej wielkości czerwone papryki, pokrojone w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 puszka (380 g) białej fasoli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 puszka (380 g) czerwonej fasoli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżeczki pieprzu</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżeczki ostrej papryki</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka pieprzu cayenne</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">kilka garści zielonej pietruszki, grubo posiekanej</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do rondla wlać niewielką ilość oleju. Rozgrzać go i usmażyć na nim kiełbasę. Usmażoną kiełbasę łyżką cedzakową przełożyć do dużego garnka.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W tym samym rondlu usmażyć cebulę. Po usmażeniu przenieść do garnka i wymieszać z kiełbasą.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Następnie w rondlu smażymy cukinię (w razie potrzeby dolewamy oleju). Cukinię smażymy tak długo aby zmiękła, ale na tyle krótko by nie zrobiła się z niej mamałyga. Po usmażeniu cukinię przekładamy do garnka i mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W rondlu smażymy żółtą paprykę, do miękkości. Po usmażeniu przekładamy do garnka i mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Analogicznie postępujemy z czerwoną papryką, smażymy ją w rondlu, gdy osiągnie odpowiednią miękkość przekładamy do garnka i mieszamy.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do garnka wrzucamy oba kolory fasoli i mieszamy z pozostałymi składnikami.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Garnek umieszczamy na średnim ogniu. Przyprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i pieprzem cayenne (im potrawa ostrzejsza tym lepsza). Ciągle mieszając danie dusimy przez ok. 5 minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na końcu dodajemy zieloną pietruszkę.</span></li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-qQCTNCZGUBptsCWpGYycYVM9ehrarIBWDxOLbfkJCevPu_G3wYQxIG9UDlQ1T9evUP80-kI6_lp5KijdrA_7fnm_x6nhGmpg-oOQH1siJJcGfEnexRfhk4r4k24vRRpb4PIdiDZxoY47/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-qQCTNCZGUBptsCWpGYycYVM9ehrarIBWDxOLbfkJCevPu_G3wYQxIG9UDlQ1T9evUP80-kI6_lp5KijdrA_7fnm_x6nhGmpg-oOQH1siJJcGfEnexRfhk4r4k24vRRpb4PIdiDZxoY47/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-79761354448565077742013-10-12T11:52:00.000+02:002013-12-25T14:43:59.076+01:00Ciasteczka z m&m's<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhfUUz14CApJsGdJex5xkuG2tfwzYc70gc2PqIuF0usFKN7v5eRJZPW7KfQ2XahOBsRNqP834OA7nLop3ZtI3XdYWWhCeGJnQL9oknYPGyupY0k7C-vrp-hkPehA24EhUSWXW1Y5vjUZc/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMhfUUz14CApJsGdJex5xkuG2tfwzYc70gc2PqIuF0usFKN7v5eRJZPW7KfQ2XahOBsRNqP834OA7nLop3ZtI3XdYWWhCeGJnQL9oknYPGyupY0k7C-vrp-hkPehA24EhUSWXW1Y5vjUZc/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">110 g masła</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/3 szklanki brązowego cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/4 szklanki białego cukru</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 jajko</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">cukier wanilinowy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 szklanka mąki pszennej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 łyżeczki sody oczyszczonej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 łyżeczki soli</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">200 g orzeszków m&m's</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Masło utrzeć z mieszanką cukru brązowego, cukru białego i cukru wanilinowego.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wbić jajko nadal ucierając.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">W innej misce wymieszać mąkę, sodę i sól. Suche składniki stopniowo wsypywać do mokrych cały czas ubijając masę.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy wsypać połowę (ok. 100 g) orzeszków m&m's i dokładnie je wmieszać.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Łyżką wykładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia ciasto, delikatnie je spłaszczając. Należy pamiętać aby między ciastkami pozostawiać spore odstępy, podczas pieczenia ciasteczka 'rozlewają się' na boki.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pozostałe m&m's powykładać na wierzch ciasteczek.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciastka piec ok. 8-10 minut w 180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Po wyjęciu z piekarnika ciastka całkowicie ostudzić, muszą stwardnieć zanim zdejmiemy je na talerz, w przeciwnym razie rozlecą cię.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanych proporcji wychodzi około 25 ciasteczek.</span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmhHasIMwZevihhVz3P206CwyLTFGyR4rWO4b_2WbDolLHLxD3ApvePBu0ci0mk4NdbR1SkmEf8xvvwqiGI7yT8gGmp78R7XZ6P_MZVnx01Uad-xakGAAKUAoN2rFkDczGU1nIDrsoee7L/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="578" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmhHasIMwZevihhVz3P206CwyLTFGyR4rWO4b_2WbDolLHLxD3ApvePBu0ci0mk4NdbR1SkmEf8xvvwqiGI7yT8gGmp78R7XZ6P_MZVnx01Uad-xakGAAKUAoN2rFkDczGU1nIDrsoee7L/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Przepis odrobinę zmodyfikowany pochodzi z <a href="http://www.mojewypieki.com/przepis/ciastka-z-m&amp;ms" target="_blank">mojej ulubionej strony o wypiekach.</a></span></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-6396995741338672962013-10-07T19:14:00.001+02:002013-12-25T14:43:43.867+01:00Pieczone ziemniaczki z rozmarynem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf5hZqbjYaMNSyF7qgv_uF66GMOnxD5Vv3Hb3TDQT3ejzE8FJU74BkrCDCURIF_pSor3QfEzljta_bAX6FERbFpsyP4WN6-zy9JAyNSpRIPzEDRFtCtWCHO6HjM0FoR8AQ8LolscN-hyyj/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjf5hZqbjYaMNSyF7qgv_uF66GMOnxD5Vv3Hb3TDQT3ejzE8FJU74BkrCDCURIF_pSor3QfEzljta_bAX6FERbFpsyP4WN6-zy9JAyNSpRIPzEDRFtCtWCHO6HjM0FoR8AQ8LolscN-hyyj/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ziemniaki (w skórkach, dokładnie umyte, wysuszone i pokrojone w ćwiartki/ósemki)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">suszony rozmaryn</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ząbek czosnku, drobno potarty</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">odrobina oliwy</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>WYKONANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Umyte, wysuszone i pokrojone ziemniaki skropić oliwą.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wetrzeć w ziemniaki czosnek.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Posypać ziemniaczki rozmarynem.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Zapiekać ziemniaki 25-30 minut w 190</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dopiero po wyjęciu z piekarnika posolić ziemniaki!</span></li>
</ol>
</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-14794252010018721852013-10-05T15:42:00.005+02:002013-12-25T14:43:25.629+01:00Lasagne<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmYRJekRq3WacfvbxCGbm5riVjUXCvxMiqyePJ8HCHKra9IQa5f8LY22HVZl-Zo1b-c7-jNmeQF0gr0splnPVh4BVcN3XaqTeFRTenCOoO4ujKLdE4sdjN-2t3HE3SJEiWnCigueSaWGS3/s1600/007.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmYRJekRq3WacfvbxCGbm5riVjUXCvxMiqyePJ8HCHKra9IQa5f8LY22HVZl-Zo1b-c7-jNmeQF0gr0splnPVh4BVcN3XaqTeFRTenCOoO4ujKLdE4sdjN-2t3HE3SJEiWnCigueSaWGS3/s640/007.JPG" width="538" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SOS MIĘSNY (BOLOGNESE) - SKŁADNIKI:</u></b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">olej (do smażenia)</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 cebula, pokrojona w drobną kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 ząbki czosnku, drobno posiekane</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 marchew, obrana i pokrojona w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łodyga selera naciowego, pokrojona w plastry</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">50 g szynki prosciutto, pokrojonej w kostkę</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">500 g mięsa mielonego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">duża garść suszonych grzybów, wcześniej namoczonych i drobno pokrojonych</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">400 g pomidorów z puszki, w kostkach</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">3 łyżeczki suszonego oregano</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">250 ml bulionu warzywnego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">2 łyżki koncentratu pomidorowego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">sól, pieprz</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1 łyżeczka cukru</span></li>
</ul>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></span></div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">
<b><u>SOS BESZAMLEOWY (BESCIAMELLA) - SKŁADNIKI:</u></b></span><br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">75 g masła, o temperaturze pokojowej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">7 płaskich łyżek mąki pszennej</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">600 ml mleka</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 łyżeczki pieprzu mielonego</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>POZOSTAŁE SKŁADNIKI LASAGNE:</u></b></span></div>
<div>
<ul>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">płaty makaronu lasagne (ja zużyłam 9 płatów), wcześniej podgotowanych przez 2-3 minuty</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">150 g potartego żółtego sera</span></li>
</ul>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SOS MIĘSNY (BOLOGNESE) - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na dużej patelni podgrzać olej, wrzucić cebulkę i przysmażać 2-3 minuty.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać rozgniecione ząbki czosnku i smażyć ok. 30 sekund.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać szynkę prosciutto, podsmażać kolejne 2-3 minuty.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodać marchewkę i seler, całość smażyć ciągle mieszając przez kilka minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wrzucić na patelnię mięso mielone, drewnianą łopatką rozbijać je na malutkie kawałeczki. Mięso należy smażyć tak długo, aż będzie całe szarego koloru i będzie dobrze rozdrobnione.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodajemy grzyby, pomidory z puszki, oregano i bulion. Dobrze mieszamy. Sos doprowadzamy do wrzenie, następnie zmniejszamy ogień i gotujemy sos przez ok. 30-40 minut.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodajemy koncentrat pomidorowy i cukier. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Gotujemy jeszcze 2-3 minuty.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>SOS BESZAMELOWY (BESCIAMELLA) - PRZYGOTOWANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na gazie podgrzewamy duży rondel. Dodajemy masło i na małym ogniu rozpuszczamy je.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Partiami dodajemy mąkę, energicznie mieszając ją z masłem rózgą do ubijania, aż do otrzymania tak zwanego 'roux'.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Dodajemy mleko. Powoli, początkowo małymi partiami, aby nie powstały grudki. Pamiętamy aby cały czas sos mieszać rózgą.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Po dodaniu całego mleka, zwiększamy delikatnie ogień i nadal mieszając czekamy aż sos zgęstnieje.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gdy sos będzie miał odpowiednią konsystencję doprawiamy go pieprzem i gałką muszkatołową.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><b><u>LASAGNE - SKŁADANIE:</u></b></span></div>
<div>
<ol>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na dno bardzo dobrze wysmarowanej masłem formy do zapiekanek wykładamy 1/3 sosu mięsnego.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na sos mięsny wykładamy 1/4 beszamelu.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na beszamelu układamy płaty makaronu.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wykładamy jeszcze 2 takie warstwy (1/3 sosu mięsnego, 1/4 beszamelu, płaty makaronu, 1/3 sosu mięsnego, 1/4 beszamelu, płaty makaronu).</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na płaty makaronu układamy ostatnią ćwiartkę naszego beszamelu.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Beszamel posypujemy potartym żółtym serem.</span></li>
<li><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Lasagne wkładamy do piekarnika (180</span><span style="font-family: Symbol;">°</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C) i zapiekamy 30 minut na złotobrązowy kolor.</span></li>
</ol>
<div>
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><br /></span></div>
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMyz0Tv5aQajCgl4hZ2A4x9pPxv07PdqClWf8jF-cD5OQJJ-y3DgUJ1YyCRd6BF3u4lLU5QXDycVpafYVl66n22-rwdbpYn1iwSrwoLQ7ove1np6MjlhhSaRsc-TaAZ__uNxU5hvtMXiLu/s1600/013.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="434" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMyz0Tv5aQajCgl4hZ2A4x9pPxv07PdqClWf8jF-cD5OQJJ-y3DgUJ1YyCRd6BF3u4lLU5QXDycVpafYVl66n22-rwdbpYn1iwSrwoLQ7ove1np6MjlhhSaRsc-TaAZ__uNxU5hvtMXiLu/s640/013.JPG" width="640" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7UukzmqZwvGG2S02h-rdfg0bvuDCHTmOjE_hiTtsP9qObZKc99qclpMsqmwJPMFtPaxmI5GL7oBH_f3-JhLiWio-qT_BeprrnlSa152XbFpnnlybq2vF7sc0GQ79YOpJIrYnuubJ7ZQk0/s1600/011.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7UukzmqZwvGG2S02h-rdfg0bvuDCHTmOjE_hiTtsP9qObZKc99qclpMsqmwJPMFtPaxmI5GL7oBH_f3-JhLiWio-qT_BeprrnlSa152XbFpnnlybq2vF7sc0GQ79YOpJIrYnuubJ7ZQk0/s640/011.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
<o:p></o:p></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-23330819620700921732013-10-05T09:53:00.001+02:002013-12-25T14:42:55.506+01:00Ciasto imbirowo-gruszkowe<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTb1q4sQ7mhBxjqXSXtHw3vKn7kRTzkeU8FitUJiLIKI9iWQyaxSKCKd-nLH54xTDGtDrjiM5HctEaWL7UkzHzyCfAMr9H-B-Gudr-CT7T3b3FfCeMWRtB8kOympFRHJzdGE0aVFKnTP4/s1600/014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvTb1q4sQ7mhBxjqXSXtHw3vKn7kRTzkeU8FitUJiLIKI9iWQyaxSKCKd-nLH54xTDGtDrjiM5HctEaWL7UkzHzyCfAMr9H-B-Gudr-CT7T3b3FfCeMWRtB8kOympFRHJzdGE0aVFKnTP4/s640/014.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<strong><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></u></strong></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">180 g masła o temperaturze pokojowej</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">20 g masła zimnego z lodówki</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">3/4 szklanki brązowego cukru + 1 łyżka</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 szklanka mąki</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 łyżeczka mielonego imbiru</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">2 jajka</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">2 gruszki, obrane, pokrojone w plastry</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<strong><u><span style="font-family: Arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></u></strong></div>
<ol>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Utrzeć ciepłe masło z cukrem na gładką masę.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Pojedynczo dodawać jajka nadal ucierając.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Do masy wsypać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i imbirem. Utrzeć do momentu otrzymania jednolitej masy.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem formy o średnicy 20 cm.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Na cieście ułożyć plastry gruszki i posypać całość łyżką brązowego cukru.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Potrzeć 20 g zimnego masła i posypać wierzch ciasta.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Piec ok. 35-40 minut (do suchego patyczka) w 180<span style="font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Symbol;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Symbol;">°</span></span>C.</span></div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXlHqyhSDckgav7pgK6386XeSmBzdYDu2CfibNqIqbDeXHLMbGIRzQ81_3qE4sI1_tt_bDBh8T-UwHogtoPm8fFGZmPKQL9SZJ9X1zSNJCnaFBKCB18fLTH6_vrfaI0NN86puPTFDVqAqI/s1600/010.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXlHqyhSDckgav7pgK6386XeSmBzdYDu2CfibNqIqbDeXHLMbGIRzQ81_3qE4sI1_tt_bDBh8T-UwHogtoPm8fFGZmPKQL9SZJ9X1zSNJCnaFBKCB18fLTH6_vrfaI0NN86puPTFDVqAqI/s640/010.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnfLEpfkm1Rk9FUu80NkXhPifuy5IRf4Z58ty9jwK32cCyaupQwv2SuMGQnlpkDgFlk1ltMxoRmtEHPDjLWVm7sAC7sfNIL8qadM1892cQXwURduNjqQ6ES6_wR-GLdKTuh17ypw9Q1B-R/s1600/006.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnfLEpfkm1Rk9FUu80NkXhPifuy5IRf4Z58ty9jwK32cCyaupQwv2SuMGQnlpkDgFlk1ltMxoRmtEHPDjLWVm7sAC7sfNIL8qadM1892cQXwURduNjqQ6ES6_wR-GLdKTuh17ypw9Q1B-R/s640/006.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnwUBcXw0cfOA0Tgs80MLEkKDrAhQjGZBsvaBE7TKf-uCxXmiZQCduZxPv1oVtNqsan5ASnNQZ7dXHeZHUlkHPIyJZU6jCLS9fUZ1mzbemIREMSzY3qrGmYImCCcOOnfDb8YjtvVxTAli6/s1600/003.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnwUBcXw0cfOA0Tgs80MLEkKDrAhQjGZBsvaBE7TKf-uCxXmiZQCduZxPv1oVtNqsan5ASnNQZ7dXHeZHUlkHPIyJZU6jCLS9fUZ1mzbemIREMSzY3qrGmYImCCcOOnfDb8YjtvVxTAli6/s640/003.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-78582471008725928812013-10-02T18:24:00.002+02:002013-12-25T14:42:30.505+01:00Makaron z cukinią i tuńczykiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-8GXatWAuh451oxXliSuMsUFmkDESnhyphenhyphenYvzkK1zfGdUPJkPoueBeovudXGvJSbF_Oc9IKGCiJ9LvtM7pNkGKGW33R8OgNKi_slSDxuWzuzO35RyYDmuQJuV4h-A14zPTXxkstM076cbs0/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-8GXatWAuh451oxXliSuMsUFmkDESnhyphenhyphenYvzkK1zfGdUPJkPoueBeovudXGvJSbF_Oc9IKGCiJ9LvtM7pNkGKGW33R8OgNKi_slSDxuWzuzO35RyYDmuQJuV4h-A14zPTXxkstM076cbs0/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></u></b></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">4 małe cukinie, pokrojone w niewielką kostkę</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 duża cebula, pokrojona w kostkę</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">2 ząbki czosnku, drobno posiekane</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">puszka tuńczyka (rozdrobnionego) w sosie własnym</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">2 łyżeczki suszonego tymianku</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">sól, pieprz</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">6 łyżek gęstej śmietany (12% lub 18%)</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">makaron</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></u></b></div>
<ol>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Na patelni z odrobiną oleju zrumienić cebulkę. Dodać czosnek i podsmażać całość około 1 minutę.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Dodać cukinię, smażyć kilka minut co jakiś czas mieszając. Cukinię smażymy tak długo aby zmiękła.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Wszystko przyprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Chwileczkę podsmażamy, następnie dodajemy puszkę tuńczyka oraz śmietanę. Całość dobrze mieszamy.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Gotujemy makaron, który po ostudzeniu łączymy z 'sosem'.</span></div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanych proporcji wychodzi ok. 4 porcji.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsT1m3WNO5-PtvCpB2VyrgCNh1wZkkPcOKLspyCqerCi79ba6edvuHoHhZqkN6r0OyRmmIY_BnyGcUxjWHwpsKjEw-ZqO3gHUhamI8h6kgmoazcJiDd7qpbe7CQAlVrGUaZe8UZFw0xVUN/s1600/001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsT1m3WNO5-PtvCpB2VyrgCNh1wZkkPcOKLspyCqerCi79ba6edvuHoHhZqkN6r0OyRmmIY_BnyGcUxjWHwpsKjEw-ZqO3gHUhamI8h6kgmoazcJiDd7qpbe7CQAlVrGUaZe8UZFw0xVUN/s640/001.JPG" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2602197184388575572.post-10052805746178136512013-09-30T17:07:00.005+02:002013-12-25T14:41:10.073+01:00Owsiane ciasteczka z migdałami i białą czekoladą<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnine55ypyIyanljhr4_lYJ6WvZIFQYFPYts6QAFzNIaf8XaoQUy1_HidpO2203ha62qdF7RlBjzJjf3u5FoFQpWxHEjY5U5kG-NTVd1B4lMtKmW2XqQwnacNfc-7xl21tG6a-WDQtOg3v/s1600/005.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnine55ypyIyanljhr4_lYJ6WvZIFQYFPYts6QAFzNIaf8XaoQUy1_HidpO2203ha62qdF7RlBjzJjf3u5FoFQpWxHEjY5U5kG-NTVd1B4lMtKmW2XqQwnacNfc-7xl21tG6a-WDQtOg3v/s640/005.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">SKŁADNIKI:</span></u></b></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">200 g masła (o temperaturze pokojowej)</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 i 1/4 szklanki mąki</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">1/2 szklanki brązowego cukru</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1/2 szklanki białego cukru</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">3 szklanki płatków owsianych</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">2 jajka</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">100 g płatków migdałów (wcześniej podprażonych migdałów i ostudzonych)</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 i 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">szczypta soli</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">1 łyżeczka sody oczyszczonej</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">100 d białej czekolady (pokrojonej w drobną kostkę)</span></div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<b><u><span style="font-family: Arial;">PRZYGOTOWANIE:</span></u></b></div>
<ol>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">W misce wymieszać mąkę, sól, sodę oczyszczoną, płatki owsiane i płatki migdałów.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">W innej misce utrzeć masło z cukrem. Następnie dodać dwa jajka nadal ucierając. Dolać aromat migdałowy.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Suche składniki przesypać do mokrych. Dobrze wymieszać.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Wsypać kawałki białej czekolady i wmieszać w ciasto.</span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial;">Łyżką (np. do lodów) nakładać porcje ciasta na papier do pieczenia. Ciastka piec 1 190<span style="font-family: Symbol; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-char-type: symbol; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-symbol-font-family: Symbol;"><span style="mso-char-type: symbol; mso-symbol-font-family: Symbol;">°</span></span><o:p></o:p></span><span style="font-family: Times New Roman;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">C przez ok. 9-11 minut.</span></span></div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times New Roman;"><span style="font-family: Arial;">Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka pozostawić do całkowitego wystudzenia, w przeciwnym razie mogą się rozlecieć.</span></span></div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Times New Roman;">
</span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">Z podanych proporcji wychodzi ok. 20 dużych ciasteczek.</span></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYIyaGYOhPHAufSOFp6aLEOAtO4F1ls1mxMpfQDDj902cG0iKAxhDoRpWN4oopw_ljXoGTzELC1KSTPgTsplgAL7w_iPu240L5O42BDp4N6q5vuN-fNatpLWF_13EC1ofoPFXl-TgAk6Dc/s1600/008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYIyaGYOhPHAufSOFp6aLEOAtO4F1ls1mxMpfQDDj902cG0iKAxhDoRpWN4oopw_ljXoGTzELC1KSTPgTsplgAL7w_iPu240L5O42BDp4N6q5vuN-fNatpLWF_13EC1ofoPFXl-TgAk6Dc/s640/008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuZ3h5H8TfcC0YrGU1mRiXRDB66Pan-FPxYzy3iNdSSXISKz0GSYmeHbZpRkU6L6M-o1B3tHc8nmQaScTdIngriEQbH1OnZlK2SDPULZYDwU6zIA5GGvYZaWNefztrdCsCVn1XlbUNF-uq/s1600/002.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuZ3h5H8TfcC0YrGU1mRiXRDB66Pan-FPxYzy3iNdSSXISKz0GSYmeHbZpRkU6L6M-o1B3tHc8nmQaScTdIngriEQbH1OnZlK2SDPULZYDwU6zIA5GGvYZaWNefztrdCsCVn1XlbUNF-uq/s640/002.JPG" width="640" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04548590778095248914noreply@blogger.com0